Шоколад-кувертюр темный Venezuela 72% Cacao Barry Origine каллеты, 100 гр
325 руб.
Акция на упаковку 1 кг!
Скидки по дисконтным картам не распространяются на акционные позиции.
Этот темный кувертюр родом из Венесуэлы отличается идеальным балансом сильного вкуса какао с яркими древесными нотами. В основе шоколада венесуэльские какао-бобы, некоторое количество криолло, в основном — тринитарио.
Производитель: Cacao Barry, Франция
Упаковка: пакет 1 кг (каллеты) с удобной застежкой, которая позволяет легко открывать и закрывать пачку.
Советы по сочетаниям:
- перец
- розовый грейпфрут
- бергамот
- лесная земляника
- красное яблоко
- слива
- граппа
- карамель
- пекан
- фундук
- чай лапсанг сушонг
- зерновой хлеб
Области применения:
- Формование
- Глазирование
- Плитка
Нет комментариев
Добавить комментарий