Моносортовой кофе Rwanda Divine Mutuimana, 100% арабика, натуральная анаэробная обработка, 200 гр
Оценка по шкале Q: 87
Рекомендуем этот микролот любителям черного кофе.
Терруар:
▸ Регион: Руханго
▸ Фермер: Гизанга
▸ Высота: 1650-1850 метров
▸ Обработка: Натуральная анаэробная
▸ Разновидность: Красный Бурбон
Вкусовой профиль:
• Арбуз
• Облепиха
• Ноты портвейна
• Красные садовые ягоды
Особенности лота:
✓ Этот лот напоминает лучшие кенийские образцы- кремовое тело с облепиховым букетом и сочной кислотностью.
✓ Безусловно яркий, африканский характер и длительное послевкусие, перекликается арбузными оттенками и слегка томатным профилем.
Рекомендации по приготовлению:
Идеально подходит для фильтр-кофе и альтернативных способов заваривания.
Оптимальная пропорция — 7 г кофе на 100 мл воды.
Укажите нужный помол при оформлении заказа или в комментариях к заказу (например, "для фильтра" или "для аэропресса"), и мы бесплатно сделаем его перед отправкой.
|
Тип помола
|
без помола (в зернах), мелкий (для турки), средний (для кофемашины), средний (на гейзер), средне-крупный (на аэропресс), крупный (для пуровера, воронки), крупный (для кофеварки, френч-пресса), несколько типов помола |
