Кофе
Кофе в зернах Atlas Coffee Перу Альфонсо, 200 г
200 гр
Моносортовой кофе Atlas Coffee Peru Alfonso, 100% арабика, натуральная обработка, 200 гр
Оценка по шкале Q: 85.5
Понятный, но глубокий вкус. На первый план выходит сладость печеного яблока и вишневого джема, которая переходит в плотный профиль миндальной нуги. Текстура напитка бархатистая и тягучая.
Терруар:
▸ Регион: Амазония, Родригес-де-Мендоса
▸ Высота: 1800 м
▸ Обработка: натуральная
▸ Разновидность: Катурра, Типика, Бурбон
Вкусовой профиль:
• Вишня
• Яблоко
• Миндальная нуга
Рекомендации по приготовлению:
Идеально подходит для фильтр-кофе и альтернативных способов заваривания.
Оптимальная пропорция — 7 г кофе на 100 мл воды.
Укажите нужный помол при оформлении заказа или в комментариях к заказу (например, "для фильтра" или "для аэропресса"), и мы бесплатно сделаем его перед отправкой.
|
Тип помола
|
без помола (в зернах), мелкий (для турки), средний (для кофемашины), средний (на гейзер), средне-крупный (на аэропресс), крупный (для пуровера, воронки), крупный (для кофеварки, френч-пресса), несколько типов помола |
