Советуем
Описание
Классическое заварное тесто, покрытое хрустящим кракелином, ванильный крем патисьер и ягодное конфи из микса клубники, ежевики, черники и вишни.
Состав: масло сливочное 82,5%, сахар-песок, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сливки питьевые, меланж яичный, пюре клубники, пюре вишни, пюре ежевики, пюре черники, желток яичный, молоко сухое обезжиренное, шоколад белый 28%, какао-масло, загуститель крахмал кукурузный, патока крахмальная, соль поваренная пищевая, пектин, желатин, краситель натуральный кармин, натуральный растительный экстракт синий, семена ванили.
Вес изделия - 55 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 825 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-4 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 36 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Важно! Товары шоковой заморозки на межгород отправляются только с соблюдением температурного режима -18С, если выбранная транспортная компания не предоставляет в город такой режим, то товары с доставкой более 3 часов без соблюдения температурного режима отправлены быть не могут.
Состав: масло сливочное 82,5%, сахар-песок, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сливки питьевые, меланж яичный, пюре клубники, пюре вишни, пюре ежевики, пюре черники, желток яичный, молоко сухое обезжиренное, шоколад белый 28%, какао-масло, загуститель крахмал кукурузный, патока крахмальная, соль поваренная пищевая, пектин, желатин, краситель натуральный кармин, натуральный растительный экстракт синий, семена ванили.
Вес изделия - 55 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 825 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-4 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 36 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Важно! Товары шоковой заморозки на межгород отправляются только с соблюдением температурного режима -18С, если выбранная транспортная компания не предоставляет в город такой режим, то товары с доставкой более 3 часов без соблюдения температурного режима отправлены быть не могут.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...