Брауни, приготовленный на темном 53% шоколаде, с грецким орехом и взбитой соленой карамелью.
Вес изделия: 80 гр.
Кол-во порций: 12 шт.
Общий вес: 960 гр.
Производитель: Россия
Состав: сахар-песок, сахар тростниковый, яичный меланж, шоколад 53% (какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин, эмульгатор), масло сливочное, мука пшеничная в/с, карамельная начинка (сливки питьевые (сливки натуральные, стабилизатор - каррагинан), сахар-песок, сироп глюкозы, масло сливочное с м.д.ж 82,5%, соль морская, желатин), грецкий орех жареный, какао-порошок, соль поваренная пищевая.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.Способ употребления десерта:1) в холодном виде - размораживание при комнатной температуре- 1,5-2 часа, при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.2) в теплом виде - размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5 мин, далее подогрев на средней мощности 15-20 сек.Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 72 часов.Повторное замораживание не допускается.
Шоковая заморозка идеально сохраняет все вкусовые качества десертов, их полезные свойства и внешний вид. Для производства десертов используются только высококачественные натуральные ингредиенты.
Отправка продукции шоковой заморозки в другие города невозможна, за исключением некоторых населенных пунктов Иркутской области, где мы можем обеспечить необходимый температурный режим -18°C на протяжении всей транспортировки.
