Яркий фисташковый бисквит, сливочный крем с белым шоколадом, крем-ганаш с натуральной фисташковой пастой, и спелая малина.
Вес изделия: 100 гр.
Кол-во порций: 15 шт.
Общий вес: 1500 гр.
Производитель: Россия.
Состав:сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), кефир (молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием закваски на кефирных грибках), мука пшеничная в/с, яичный меланж, глюкозный сироп, сахар-песок, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное, малина свежемороженная, шоколад белый 28% (сахар-песок, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор - "Ваниль"), вода питьевая, молоко сухое цельное, крахмал кукурузный, паста фисташковая, разрыхлитель "Линденер", эмульгатор "Овалет", желатин гранулированный, ароматизаторы натуральные - "Ваниль, Фисташка", краситель натуральный - "Зеленый лайм", соль поваренная пищевая, краситель натуральный -
"Меднохлорофилловый", КМЦ, стабилизаторы.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 72 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Шоковая заморозка идеально сохраняет все вкусовые качества десертов, их полезные свойства и внешний вид. Для производства десертов используются только высококачественные натуральные ингредиенты.
Отправка продукции шоковой заморозки в другие города невозможна, за исключением некоторых населенных пунктов Иркутской области, где мы можем обеспечить необходимый температурный режим -18°C на протяжении всей транспортировки.
