Сладости
Amazing Cacao Шоколад горький Токаче 75% (80 г)
40 гр
Горький шоколад Tocache Перу 75%, 80 гр
Токаче – провинция в регионе Сан Мартин на юго-западе Перу, отделена от прибрежных районов Андами и расположена на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Климат здесь жаркий и влажный, температура днем поднимается до 35 градусов. Обильные осадки благоприятно влияют на растительный мир в регионе.
В восьмидесятых годах двадцатого столетия провинция была освобождена от наркобаронов, выращивавших коку на этих землях. Сегодня Токаче - тихое место, местные жители занимаются фермерством и скотоводством. В окрестностях города расположены многочисленные плантации какао.
Вкусовой профиль: печеное яблоко, корица, орехи, ноты гвоздики и шоколада, легкая горчинка.
печеное яблоко, корица, орехи, ноты гвоздики и шоколада, легкая горчинка.
Состав:
какао масса, тростниковый сахар
Пищевая ценность:
белки: 10,3
жиры: 38,3
углеводы: 36,8
Энергетическая ценность: 534 Ккал
Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
