Товары для кондитера
Глюкоза атомизированная КондиPRO, 100 гр
100 гр
135 ₽/шт
Глюкоза атомизированная КондиPRO, 100 гр
Подробнее
135 ₽/1шт
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Нет в наличии
Описание
Атомизированная глюкоза (дегидрированный сироп глюкозы) - разновидность сахарида, который производят перерабатывая картофельный или кукурузный крахмал. Это мелкая пудра, растворенная в воде.
В отличии от сахарозы, порошковая глюкоза предотвращает кристаллизацию сахаров и высыхание продуктов, также придает продуктам эластичность.
В отличии от сахарозы, порошковая глюкоза предотвращает кристаллизацию сахаров и высыхание продуктов, также придает продуктам эластичность.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...