Темный шоколад Callebaut 54,5% блок, 5 кг
7200 руб.
Сбалансированный горьковатый вкус (54,5% какао), с натуральной ванилью сорта Bourbon.
Области применения:
- Изготовление ганашей, начинок
- Отливка фигурок
- Глазирование
- Шоколадный декор
- Шоколадные бисквиты, муссы, крема
Производитель | Callebaut |
Тип | тёмный |
Вес | 5 кг |
Нет комментариев
Добавить комментарий