Красители и блески, экстракты, пищевое золото и серебро

Красители для кондитерских изделий разделяются на водорастворимые и жирорастворимые. Также они делятся по форме выпуска: гелевые, пастообразные, жидкие и сухие. Водорастворимые используется при работе с тем, что имеет в своём составе воду. Жирорастворимые используются в основном при приготовлении ганаша, велюра, шоколада и какао-масла.

В нашем магазине есть красители и блески от брендов KondiPro, Guzman и Экоресурс.

КондиPro предлагает большой выбор синтетических пищевых красителей собственного производства. Любые оттенки в сухом (порошковом), гелевом или жидком виде для придания своему изделию необходимого цвета. Вся продукция данного раздела прошла сертификацию и является безопасной.

Эко Ресурс – группа компаний, крупнейший производитель натуральных красителей, красящих экстрактов, ароматизаторов и пищевых ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности.