Кофе El Coronel (эспрессо-смесь) 100% арабика, Atlas Coffee, 1 кг

Кофе в зернах Эль Коронель, эспрессо-смесь Atlas Coffee. 100% арабика.

Бленд двух сортов арабики из Южной Америки.

Кофе с плотным и шелковистым телом, сладостью жёлтых фруктов, во вкусе виноград и нежное фундучное пралине.

В послевкусии угадывается деликатный аромат красного портвейна.

В молочных напитках на его основе во вкусе преобладает молочный шоколад с грецким орехом, в послевкусии крем брюле.

Достигает пика вкуса в течение 25 дней, хорош до 2-х месяцев после обжарки.

Обжарка: Atlas Coffee Roasters

Состав: Colombia La Virgen Superwashed 50%, Brazil Da Lagoa 50%

Рекомендации к приготовлению: идеален в чистом виде и в сочетании с молоком. Рекомендуемая температура заваривания 93,5-94,5 градуса. Рекомендуемая закладка от 18,5 - 19,5 гр. На порцию эспрессо, экстракция 23-28 сек.