Поиск по каталогу

Кофе Colombia Sol Naciente, Atlas Coffee, 200 гр

Кофе Colombia Sol Naciente, Atlas Coffee, 200 гр

410 руб.
В корзину

Кофе в зернах Колумбия Соль Насиенте, Atlas Coffee. Моносорт.


100% арабика


Обжарка: Atlas Coffee Roasters


Регион: Sierra Nevada


Разновидность: Castillo


Кооператив: Sol Naciente


Выстота произрастания: 1600-1800 м


Обработка: мытая


Оценка по шкале Q: 86,5 баллов


Описание вкуса: красное яблоко, карамель, молочный шоколад


Рекомендации к приготовлению: фильтр-кофе и любые альтернативные способы заваривания из расчета 7 гр кофе на 100 мл воды. Для эспрессо лучше использовать температуру 92-94 гр в зависимости от кофемашины и закладку в 19-19,5 гр. Экстракция до 25 сек и вес на выходе 30-33 гр в зависимости от свежести зерна.

Нет комментариев

Добавить комментарий