Поиск по каталогу

Желатин листовой EWALD

Желатин листовой EWALD 220 блум, 22 гр

120 руб.
В корзину

Желатин листовой Ewald, желирующая сила 220 блум

Желатин используют для получения студнеобразной структуры кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, парфе, гелей. 

Листовой желатин удобен в использовании, перед использованием необходимое количество желатина необходимо замочить в ледяной воде на 25-30 минут, затем хорошо отжать воду и добавить к остальным ингредиентам.

Страна производства: Германия

Нет комментариев

Добавить комментарий