Поиск по каталогу

Кленовый пекан, Bridor Франция, 90 гр

Кленовый пекан, Bridor Франция, 90 гр

125 руб.
В корзину

Плетенка на сливочном масле с пеканом и кленовым сиропом.


В магазинах Atlas вы найдете настоящие француские круассаны и венскую выпечку на француском сливочном масле. Да-да, мы привозим их именно из Франции!

Масло позволяет получить золотистую выпечку с воздушной крошкой, обеспечивает богатый вкус, мягкость и таяние. Легкие и воздушные круассаны на настоящем масле абсолютно божественны.


Технология быстрой заморозки помогает хранить и доставлять изделия в идеальном состоянии. Рекомендуемая температура хранения -18С - 20С.



В ассортименте Atlas:


- круассан классический

- круассан по-деревенски

- круассан с миндальным кремом

- улитка с изюмом и кремом патисьер

- улитка с сахаром (кинаман)

- булочка со сливочной карамелью

- булочка с шоколадом (Pain au chocolat)

- плетенка с пеканом и кленовым сиропом

- плетенка с брусникой и ванильным кремом


Состав: Пшеничная мука, вода, масло сливочное 14%, сахар, сироп кленовый 8%, дрожжи, орехи пекан 3%, яйца, крахмал модифицированный, соль, клейковина пшеничная, средства для обработки муки (альфа-амилазы, гемицеллюлазы, аскорбиновая кислота)


Без ГМО



Рекомендации по выпеканию:


1. Дефростация (разморозка) при комнатной t - 30 мин (для разморозки разместить сразу на листе для выпекания).


2. Время выпекания - 16-17 мин при температуре 170С.

Нет комментариев

Добавить комментарий