Поиск по каталогу

Круассан с абрикосом Bridor Франция, 90 гр

110 руб.
В корзину

Французский круассан на сливочном масле с абрикосом.


В магазинах Atlas вы найдете настоящие француские круассаны и венскую выпечку на француском сливочном масле. Да-да, мы привозим их именно из Франции!

Масло позволяет получить золотистую выпечку с воздушной крошкой, обеспечивает богатый вкус, мягкость и таяние. Легкие и воздушные круассаны на настоящем масле абсолютно божественны.


Технология быстрой заморозки помогает хранить и доставлять изделия в идеальном состоянии. Рекомендуемая температура хранения -18С - 20С.



В ассортименте в Atlas:


- круассан классический

- круассан по-деревенски

- круассан с миндальным кремом

- улитка с изюмом и кремом патисьер

- улитка с сахаром (кинаман)

- булочка с шоколадом (Pain au chocolat)

- плетенка с пеканом и кленовым сиропом


Состав:

Мука пшеничная, масло сливочное 18%, абрикосовая начинка 17% (глюкозно-фруктозный сироп, абрикосы 34%, сахар, желирующее средство (пектин), кислота (лимонная кислота), натуральный ароматизатор, регулятор кислотности (цитрат кальция), консервант (сорбат калия)), вода, дрожжи, сахар, яйца, покрытие 2% (сахар 89%, негидрогенизированные пальмовое масло), соль, пшеничная клейковина, ферменты (амилаза, гемицеллюлаза), антиоксидант (аскорбиновая кислота)


Без ГМО


Рекомендации по выпеканию:


1. Дефростация (разморозка) при комнатной t - 30 мин (для разморозки разместить сразу на листе для выпекания).


2. Время выпекания - 18-19  мин при температуре 180С, после выпекания желательно остужать на решетке.

Нет комментариев

Добавить комментарий