Черный бисквит

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное яйцо	120 г
Сахар	140 г
Кефир	100 мл
Разрыхлитель	10 г
Мука	120 г
Масло растительное	60 мл
Какао	15 г
Кофе эспрессо	10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Перемешать сахар, кефир, растительное масло, яйцо, какао и кофе.

2. Внести остальные ингредиенты: разрыхлитель и муку. Перемешать.

3. Выпекать 30-40 мин при 160°С