Круассаны, десерты и мороженое
Эклер манго-маракуйя (фруктовый) Prestige
Специальная цена на целую упаковку 18 шт!
Заварное тесто с хрустящим кракелином, заварной крем-манго с натуральным пюре и ванилью бурбон, покрыто помадкой и стружкой белого шоколада.
Вес изделия: 70 г
Производитель: Россия
Состав: сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), вода питьевая, сахар-песок, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный, пюре из манго (манго100%), пюре из маракуйи (маракуйя 100%), глазурь кондитерская нейтральная (сироп глюкозный, вода питьевая, загустители - пектин, кстантановая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, цитрат калия, консервант - сорбат калия, уплотнитель - хлорид кальция), патока крахмальная, сахар тростниковый, масло растительное подсолнечное, сухое обезжиренное молоко, шоколад белый 28% (сахар-песок, какао-масло, молоко сухое цельное, эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор - Ваниль), крахмал кукурузный, желатин, какао-масло, пектин, соль пищевая, красители натуральные - Турмерик, Михромовый красный, семена ванили, низин.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-3 часов.Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 36 часов.Повторное замораживание не допускается.
Шоковая заморозка идеально сохраняет все вкусовые качества десертов, их полезные свойства и внешний вид. Для производства десертов используются только высококачественные натуральные ингредиенты.
Отправка продукции шоковой заморозки в другие города невозможна, за исключением некоторых населенных пунктов Иркутской области, где мы можем обеспечить необходимый температурный режим -18°C на протяжении всей транспортировки.
