Круассаны, десерты и мороженое
Пирожное Шоколадный мусс Prestige
Десерт на основе сливочного сыра с добавлением тёмного шоколада, с воздушным шоколадным бисквитом и прослойкой из хрустящих вафель
Вес изделия: 115 гр.
Производитель: Россия
Состав: сыр сливочный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь)); темная шоколадная масса (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476); вода питьевая; сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан); мука пшеничная; сахар; белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор лецитин соевый, натуральный ароматизатор ваниль); меланж яичный; сахар; вафельная крошка (мука пшеничная., сахар, растительный жир, молочный жир; лактоза (молоко); молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника); какао порошок; масло подсолнечное рафинированное дезодорированное; какао порошок; желатин говяжий; сухое обезжиренное молоко; разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия; сода (гидрокарбонат натрия). Противопоказания: Индивидуальная непереносимость к глютену, белку молока и яйца. Возможно содержание следов кунжута, орехов, арахиса.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов. Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 72 часов. Повторное замораживание не допускается.
Шоковая заморозка идеально сохраняет все вкусовые качества десертов, их полезные свойства и внешний вид. Для производства десертов используются только высококачественные натуральные ингредиенты.
Отправка продукции шоковой заморозки в другие города невозможна, за исключением некоторых населенных пунктов Иркутской области, где мы можем обеспечить необходимый температурный режим -18°C на протяжении всей транспортировки.
