Гвоздика, кг

1000 гр

6 200 ₽/кг

Гвоздика, кг

Подробнее

186 ₽/0.03кг

- +

В корзину

Есть в наличии (0.659)

Описание
Отзывы

Описание

Родина гвоздики - северные Молуккские острова в восточной части Индонезии.

Качественная и свежая гвоздика имеет довольно крупные бутоны правильной формы, маслянистый черешок, густой аромат.
При необходимости специю измельчают непосредственно перед добавлением в печенье или смеси приправ.

Гвоздику добавляют в мясные блюда, рис и включают с самые разнообразные пряные смеси. Она придает пикантность блюдам из свинины, пернатой дичи и овощей.
В сладких блюдах (компотах, пудингах, кондитерских изделиях и других десертах) гвоздика используется самостоятельно или в смеси с корицей. Лучше использовать головки (шляпки) гвоздики - в них нет горечи.

Отзывы