Товары для кондитера
Шоколадные капсулы Callebaut молочные (1 лист), 63 шт
1 090 ₽/шт
Шоколадные капсулы Callebaut молочные (1 лист), 63 шт
Подробнее
1 090 ₽/1шт
-
+
В корзину
Есть в наличии
Описание
Шоколадные капсулы Callebaut молочные
Трюфельные капсулы из молочного шоколада помогут вам в создании идеальных трюфелей.
Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой.
Просто опустите трюфельные капсулы в темперированный шоколад, а затем обкатайте их в какао-порошке, шоколадных завитках, хлопьях, вермишели или хрустящих шариках.
Диаметр капсулы - 25 мм.
Truffle Shells из молочного шоколада - превосходная шоколадная база для трюфелей и бригадейро. Капсулы, сделанные из молочного шоколада с карамельно-сливочным вкусом, имеют звонкий треск и насыщенный вкус, который порадует ваших клиентов. Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой.
После того, как вы наполнили их и дали начинке затвердеть, шефы Callebaut рекомендуют погрузить их в темперированный шоколад, а затем украсить по своему вкусу. Вы можете обкатать их в какао-порошке, шоколадных завитках и хрустящих шариках, кусочках сушеной малины или клубники, вафельной крошке или дробленом орехе - подойдет любой вариант!
С трюфельными капсулами вы можете дать волю своему воображению, играя со вкусами, текстурами и цветами.
Трюфельные капсулы из молочного шоколада помогут вам в создании идеальных трюфелей.
Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой.
Просто опустите трюфельные капсулы в темперированный шоколад, а затем обкатайте их в какао-порошке, шоколадных завитках, хлопьях, вермишели или хрустящих шариках.
Диаметр капсулы - 25 мм.
Truffle Shells из молочного шоколада - превосходная шоколадная база для трюфелей и бригадейро. Капсулы, сделанные из молочного шоколада с карамельно-сливочным вкусом, имеют звонкий треск и насыщенный вкус, который порадует ваших клиентов. Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой.
После того, как вы наполнили их и дали начинке затвердеть, шефы Callebaut рекомендуют погрузить их в темперированный шоколад, а затем украсить по своему вкусу. Вы можете обкатать их в какао-порошке, шоколадных завитках и хрустящих шариках, кусочках сушеной малины или клубники, вафельной крошке или дробленом орехе - подойдет любой вариант!
С трюфельными капсулами вы можете дать волю своему воображению, играя со вкусами, текстурами и цветами.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
