Жирорастворимый краситель сухой для шоколада «Зелёная трава» KondiPro, 10 г
Сухой жирорастворимый пищевой краситель яркого зелёного оттенка «Зелёная трава» для окрашивания белого шоколада, какао‑масла, шоколадной глазури, велюра и других жировых масс. Легко растворяется в растопленном шоколаде, обеспечивает насыщенный ровный цвет без изменения вкуса и аромата изделий и экономично расходуется как в домашнем, так и в профессиональном производстве.
Краткие характеристики:
-
Вид продукта: пищевой краситель сухой, жирорастворимый.
-
Цвет: «Зелёная трава» (насыщённый зелёный тон).
-
Область применения: белый шоколад, какао‑масло, шоколадная глазурь, велюр, масляные начинки и кремы на жирной основе.
-
Масса нетто: 10 г.
-
Особенности: высокая концентрация пигмента, небольшого количества достаточно для окрашивания до нескольких килограммов шоколада; подходит для ручного и механизированного темперирования.
-
Бренд / производитель: KondiPro (КондиPRO), Россия.
-
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, защищая от влаги и прямых солнечных лучей.
