Чай
Чай черный Ассам Atlas Tea
1000 гр
Чай черный «Ассам» | Atlas Tea | 100 гр
Ассам крупнолистовой типсовый – благородный черный чай с мощным характером и цветочным шлейфом.
Идеален с молоком и сахаром – так британцы создали культуру «afternoon tea»
Происхождение: Ассам, Индия
Характеристики:
• Цвет настоя: ярко-рубиновый
• Аромат: глубокий, с медово-цветочными нотами и легкой пряностью.
• Вкус: насыщенный, терпкий, бархатистый с долгим послевкусием
Способ приготовления: 1 гр / 100 мл / 90-95 °С / 5 мин
Интересный факт:
На Ассам приходится 50% всего индийского чая.
Местные чайные кусты (Camellia sinensis var. assamica) генетически отличаются от китайских – их листья крупнее и сочнее;
