Чай зеленый Лун Цзин | Atlas Tea | 100 гр
Этот легендарный чай, названный в честь волшебного источника, входит в десятку самых знаменитых китайских сортов. Согласно преданию, местные жители верили, что колодец населяет дракон, дарующий воде особую силу — именно ею поливают чайные кусты.
Происхождение: Провинция Чжэцзян, Китай
Характеристики:
• Цвет настоя: нежный светло-зелёный
• Аромат: густой, с нотами орхидеи, жареных орехов и подсолнечных семечек
• Вкус: свежий, сладковатый с лёгкой терпкостью, оттенками грецкого ореха и долгим умами-послевкусием
Способ приготовления: 1 гр / 100 мл / 85-90 °С / 5 мин
Интересный факт:
Этот чай — единственный в мире, чьё качество официально защищено императорским указом! В XVIII веке китайский император Цяньлун (династия Цин) так полюбил Лун Цзин, что даровал 18 чайным кустам у Колодца Дракона статус "Императорских". Эти кусты до сих пор живут, а их листья собирают вручную раз в год для элитных партий.