Чай
Чай зеленый Матча FINE Atlas Tea
Чай зеленый "Матча Fine" | Atlas Tea | 50 гр
Матча Fine - высококачественный японский порошковый чай, который отличается тонким вкусом и ярким зеленым цветом. Его готовят особым способом, чтобы сохранить аромат и полезные свойства.
Происхождение: Япония
Характеристики:
Цвет настоя: яркий, салатово-зеленый.
Аромат: свежий, травянистый, с морскими нотками
Вкус: плотный, с легкой горчинкой и сладковатым послевкусием.
Способ приготовления: 1-2 гр / 70-80 мл / 70-80°С
Просейте порошок через ситечко, чтобы избежать комочков.
Вскипятите воду и дайте ей остыть до 70–80°C (кипяток испортит вкус).
Налейте в чашку 20–30 мл воды, добавьте матчу и размешайте венчиком до пастообразного состояния (это предотвратит комки).
Затем долейте оставшуюся воду и взбивайте зигзагообразными движениями, пока не появится пенка.
Пейте сразу, не давая чаю осесть
В отличие от обычного зеленого чая Матча Fine содержит в 10 раз больше антиоксидантов, L-теанин (аминокислота) дает спокойную бодрость без дрожи, как от кофе. Напиток ускоряет метаболизм и действует как натуральный антидепрессант, повышая уровень "гормонов счастья".
