Белый чай «Серебряные иглы» | Atlas Tea | 100 гр
Чай создан из первых нераспустившихся типсов, которые бережно собирают вручную ранней весной. Каждая почка покрыта драгоценным серебристым ворсом, сохраняющимся только при бережной обработке.
Происхождение: Юньнань, Китай
Характеристики:
• Цвет настоя: светло-жёлтый
• Аромат: воздушный, с тонким фруктовым оттенком персика и апельсина.
• Вкус: вкус мягкий, с нотами цветочного нектара и березового сока. Нежная сливочность продолжает длинное сладкое послевкусие.
Способ приготовления: 5 гр / 100 мл / 75-80°С / 3-4 мин
Интересный факт:
В эпоху династии Тан (618-907 гг.) этот чай настолько ценился, что простолюдинам запрещалось его пить под страхом смертной казни. Сборщиков заковывали в цепи на период сбора, чтобы предотвратить кражу драгоценных почек.