Моносортовой кофе Atlas Coffee Ethiopia Kokosa | 100% арабика | Washed | 200 г
Оценка по шкале Q: 86.5
Высокогорный спешелти кофе с цветочно-ягодным профилем
Терруар:
▸ Регион: Сидамо (Эфиопия)
▸ Станция обработки: Бенса Логита
▸ Высота: 2100 м
▸ Обработка: классическая мытая
▸ Разновидность: природное наследие
Вкусовой профиль:
• Лемонграсс
• Бергамот
• Черника
Особенности лота:
✓ Выращен мелкими фермерами деревни Кокоса
✓ Мытая обработка
✓ Яркая кислотность и сложный букет
Рекомендации по приготовлению:
Идеально подходит для фильтр-кофе и альтернативных способов заваривания.
Оптимальная пропорция — 7 г кофе на 100 мл воды.
Укажите нужный помол при оформлении заказа или в комментариях к заказу (например, "для фильтра" или "для аэропресса"), и мы бесплатно сделаем его перед отправкой.
Тип помола
|
без помола (в зернах), крупный (для кофеварки, френч-пресса), крупный (для пуровера, воронки), мелкий (для турки), несколько типов помола, средне-крупный (на аэропресс), средний (для кофемашины), средний (на гейзер) |