Круассаны, десерты и мороженое
Круассан с сыром Bridor, 1 шт
Круассан из слоёного теста с нежной начинкой из сыра эмменталь, одновременно мягкий и хрустящий.
Производитель: Bridor, Франция
Вес: 90 гр
Состав: ПШЕНИЧНАЯ мука, начинка 21,2% (эмменталь (молоко) 8,1% (молоко, соль, молочнокислые закваски (молоко), сычужный фермент), вода, сыры прессованные 1,8% (молоко, соль, молочнокислые закваски (молоко), сычужный фермент), яйцо, сливочное масло (молоко) 1%, модифицированный крахмал, сухое обезжиренное молоко, млочные белки, эмульгирующие соли (полифосфат натрия, тетразодифосфат натрия, тринатрийцитрат, тринатрийфосфат), соль), сливочное масло (молоко) 14% , вода, дрожжи, сахар, яйцо, финиш (эмменталь) (молоко) 3,1%, соль, ПШЕНИЧНАЯ клейковина, средства для обработки муки (альфа-амилазы, аскорбиновая кислота, гемицеллюлазы), яйцо. Могут содержать следы кунжута, сои, орехов.
Приготовление:
-
Разморозьте на подложке 30–45 мин.
-
Разогрейте духовку до 190 °C
-
Выпекайте при температуре 165-170°C, примерно 17-18 минут
-
Дайте остыть на решетке 10-15 мин перед подачей
Условия хранения:
Хранить при температуре -18°С или ниже до использования.
Не замораживать повторно после разморозки!
Срок годности:12 месяцев с даты производства.
Отправка продукции шоковой заморозки в другие города невозможна, за исключением некоторых населенных пунктов Иркутской области, где мы можем обеспечить необходимый температурный режим -18°C на протяжении всей транспортировки.
