Описание
Шоколад темный Alto El Sol 65%
Шоколад молочный Ambre Java 36%
Пышная растительность, окружающая расположенную в самом сердце перуанского заповедника плантацию Альто-эль-Соль, защищает деревья какао и придает их плодам выдающиеся качества. Благодаря преобладающей кислоте и нотам красных фруктов с оттенком аромата маслин этот темный кувертюр обладает очень долгим послевкусием.
Шоколад молочный Ambre Java 36%
Пышная растительность, окружающая расположенную в самом сердце перуанского заповедника плантацию Альто-эль-Соль, защищает деревья какао и придает их плодам выдающиеся качества. Благодаря преобладающей кислоте и нотам красных фруктов с оттенком аромата маслин этот темный кувертюр обладает очень долгим послевкусием.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Новаторы и исследователи совершенства вкуса какао, защитники его разнообразия, уходящие корнями во французскую кондитерскую промышленность с 1842 года, компания Cacao Barry делится с фермерами и шеф-поварами всем опытом использования какао-фруктов от природы до тарелки.
