Товары для кондитера
Глюкоза атомизированная КондиPRO, кг
500 гр
790 ₽/кг
Глюкоза атомизированная КондиPRO, кг
Подробнее
79 ₽/0.1кг
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Нет в наличии
Описание
Атомизированная глюкоза (дегидрированный сироп глюкозы) - разновидность сахарида, который производят перерабатывая картофельный или кукурузный крахмал. Это мелкая пудра, растворенная в воде.
В отличии от сахарозы, порошковая глюкоза предотвращает кристаллизацию сахаров и высыхание продуктов, также придает продуктам эластичность.
В отличии от сахарозы, порошковая глюкоза предотвращает кристаллизацию сахаров и высыхание продуктов, также придает продуктам эластичность.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
