Товары для кондитера
Миндальная мука экстратонкого помола Extra Fine Айдын Турция, кг
1000 гр
Миндальная мука экстратонкого помола Extra Fine (Айдын, Турция)
Производитель: Айдын (Aydın), Турция.
Тип помола: Экстратонкий (Extra Fine) – идеально подходит для нежной текстуры выпечки.
Состав: 100% натуральный миндаль, без добавок, консервантов и ГМО.
Применение:
Приготовление макарунс (равномерная структура без трещин)
Нежные бисквиты, миндальные торты и печенье
Добавка в безе, пралине, шоколадные десерты
Полезная альтернатива пшеничной муке в безглютеновой и кето-выпечке
Преимущества:
Не требует дополнительного просеивания.
Дает однородную структуру без крупинок.
Богата белком, витамином E и полезными жирами.
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
белки - 23,3 гр.
жиры - 50 гр.
углеводы - 16,7 гр.
Энергетическая ценность: 567 Ккал/2374 кДж
Хранение: В сухом прохладном месте.
