Товары для кондитера
ЖР Краситель сухой для шоколада Kondipro "Коричневый" (10 г)
Жирорастворимый краситель сухой для шоколада «Коричневый» KondiPro, 10 г
Сухой высококонцентрированный жирорастворимый пищевой краситель коричневого цвета для окрашивания белого шоколада, какао‑масла, шоколадной глазури, велюра и других жировых масс. Хорошо растворяется в растопленном шоколаде, даёт ровный насыщенный коричневый оттенок без изменения вкуса и аромата и экономично расходуется при домашнем и профессиональном использовании.
Краткие характеристики:
-
Вид продукта: пищевой краситель сухой, жирорастворимый.
-
Цвет: коричневый.
-
Область применения: белый шоколад, какао‑масло, шоколадная глазурь, велюр, масляный крем и другие жировые начинки.
-
Масса нетто: 10 г.
-
Особенности: высокая пигментация, одного флакона хватает для окрашивания примерно 2–4 кг шоколада в зависимости от требуемой интенсивности цвета; термоустойчивый.
-
Бренд / производитель: KondiPro (КондиPRO), Россия.
-
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, защищая от влаги и прямых солнечных лучей.
