Товары для кондитера
ЖР Краситель сухой для шоколада Kondipro "Розовое вино" (10 г)
Жирорастворимый краситель сухой для шоколада «Розовое вино» KondiPro, 10 г
Концентрированный сухой жирорастворимый пищевой краситель оттенка «Розовое вино» для окрашивания белого шоколада, какао‑масла, шоколадной глазури, велюра и других жировых масс. Равномерно распределяется в растопленном шоколаде, придаёт насыщенный тёмно‑розовый винный оттенок без изменения вкуса и аромата изделия, отличается экономичным расходом и термоустойчивостью.
Краткие характеристики:
-
Вид продукта: пищевой краситель сухой, жирорастворимый.
-
Цвет: «Розовое вино» (тёмно‑розовый винный тон).
-
Область применения: белый шоколад, какао‑масло, шоколадная глазурь, велюр, жировые начинки и кремы на жирной основе.
-
Масса нетто: 10 г.
-
Особенности: термоустойчивый, высокая концентрация пигмента, небольшой дозировки достаточно для окрашивания до нескольких килограммов шоколада.
-
Бренд / производитель: KondiPro (КондиPRO), Россия.
-
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, защищая от влаги и прямых солнечных лучей.
