ЖР Краситель сухой Жёлтый для шоколада KondiPro, 10 г
Сухой жирорастворимый пищевой краситель жёлтого цвета для окрашивания белого шоколада, какао‑масла, шоколадной глазури, велюра и жиросодержащих начинок. Обладает высокой концентрацией, даёт яркий насыщенный жёлтый оттенок без изменения вкуса и аромата изделия и экономично расходуется как в домашней, так и в профессиональной кондитерке.
Краткие характеристики:
-
Вид продукта: пищевой краситель сухой, жирорастворимый.
-
Цвет: жёлтый.
-
Область применения: белый шоколад, какао‑масло, шоколадная глазурь, велюр, кремы и другие продукты на жирной основе.
-
Масса нетто: 10 г.
-
Особенности: концентрированный порошок, достаточно небольшого количества для получения яркого цвета; не влияет на вкус и текстуру, может предварительно разводиться в какао‑масле для более равномерного внесения.
-
Бренд / производитель: KondiPro (КондиPRO), Россия.
-
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре, защищая от влаги и прямых солнечных лучей.
