Поиск по каталогу

Круассан с миндальным кремом Bridor Франция, 90 гр

Круассан с миндальным кремом Bridor Франция, 90 гр

150 руб.
В корзину

Разнообразьте выбор выпечки продуктом, котрый угодит вкусам каждого сладкоежки. Ароматный миндаль в начинке.


В магазинах Atlas вы найдете настоящие французские круассаны и венскую выпечку на французском сливочном масле. Да-да, мы привозим их именно из Франции!

Масло позволяет получить золотистую выпечку с воздушной крошкой, обеспечивает богатый вкус, мягкость и таяние. Легкие и воздушные круассаны на настоящем масле абсолютно божественны.


Технология быстрой заморозки помогает хранить и доставлять изделия в идеальном состоянии. Рекомендуемая температура хранения -18С - 20С.



В ассортименте Atlas:


- круассан классический

- круассан по-деревенски

- круассан с миндальным кремом

- улитка с изюмом и кремом патисьер

- улитка с сахаром (кинаман)

- булочка со сливочной карамелью

- булочка с шоколадом (Pain au chocolat)

- плетенка с пеканом и кленовым сиропом

- плетенка с брусникой и ванильным кремом


Состав: Тесто 77.8% (пшеничная мука, масло сливочное 19.4%, вода, дрожжи, сахар, яйца, соль, пшеничная клейковина, ферменты (амилаза, гемицеллюлаза), улучшитель муки (Е300)). Начинка 22.2% (сахар, масло сливочное 18%, пшеничная мука, вода, яйца, рисовая мука, пшеничный крахмал, модифицированный крахмал, натуральный миндаль 1.7%, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы, разрыхлители (пирофосфат динатрия), стабилизаторы (E327, E450iii, E339ii), растительное масло (кокосовое, подсолнечное), сироп глюкозы, эмульгатор (E472a), соль, краситель (E160ai), покрытие яйцом (яйца, вода). 

Без ГМО.



Рекомендации по выпеканию:


1. Дефростация (разморозка) при комнатной t - 30 мин (для разморозки разместить сразу на листе для выпекания).


2. Время выпекания - 16-17 мин при температуре 170С.

Нет комментариев

Добавить комментарий