Поиск по каталогу

Горький шоколад Mountain of the moon Конго 98% 80 г

450 руб.
В корзину

Вкусовой профиль: красный чай, цитрус юдзу, красные оливки, миндаль, легкая кислотность и горчинка, насыщенный шоколадный вкус.


Состав: какао-крупка Конго (не менее 98%), сахар тростниковый.


Демократическая Республика Конго является самой большой и густонаселенной страной в Центральной Африке. На границе между ДР Конго и Угандой пролегают Рвензори, заснеженные вершины горного хребта, также называемого Лунными Горами. Для этих склонов характерен уникальный и очень мягкий микроклимат. Лунные Горы – часть старейшего национального парка Африки, Вирунга. Они возвышаются у истока легендарной реки Нил и появились при движении тектонических плит, сформировавших долину Альбертинского рифта. Здесь, помимо кофе, ванили и арабики, сегодня многие фермеры выращивают какао для производства премиального шоколада с богатыми фруктовыми оттенками.

Нет комментариев

Добавить комментарий