Шоколад и какао
Callebaut Шоколад горький POWER 80,5% Бельгия
1000 гр
2 775 ₽/кг
Есть в наличии
Описание
Шоколад горький Callebaut POWER 80,5%
Power 80,5% - темный шоколад Callebaut с интенсивным шоколадным вкусом и яркими нотами обжаренных какао-бобов.
Power 80,5% содержит на 63% меньше сахара, чем обычный темный шоколад, чтобы придает ему умеренную сладость и создает баланс.
Шеф-кондитеры Callebaut рекомендуют использовать этот шоколад для глубокого и богатого шоколадного вкуса в муссах, ликерах, мороженом, брауни, ганашах и фонданах. Он создает богатые вкусовые ощущения и приятную текстуру.
Power 80,5% превосходно сочетается с другими сильными вкусами, такими как специи, фрукты, кофе, чаи и даже сырами.
Power 80,5% - темный шоколад Callebaut с интенсивным шоколадным вкусом и яркими нотами обжаренных какао-бобов.
Power 80,5% содержит на 63% меньше сахара, чем обычный темный шоколад, чтобы придает ему умеренную сладость и создает баланс.
Шеф-кондитеры Callebaut рекомендуют использовать этот шоколад для глубокого и богатого шоколадного вкуса в муссах, ликерах, мороженом, брауни, ганашах и фонданах. Он создает богатые вкусовые ощущения и приятную текстуру.
Power 80,5% превосходно сочетается с другими сильными вкусами, такими как специи, фрукты, кофе, чаи и даже сырами.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Callebaut - бельгийский производитель шоколада безупречного качества.
