Темный шоколад Callebaut 54,5% блок, 500 гр

С 03.03.22 скидки по картам на шоколад, какао и какао-масло не действуют.

Средний вес одной плитки блока примерно 500 грамм.

Сбалансированный горьковатый вкус (54,5% какао), с натуральной ванилью сорта Bourbon.

Области применения:

• Изготовление ганашей, начинок
• Отливка фигурок
• Глазирование
• Шоколадный декор
• Шоколадные бисквиты, муссы, крема