Сироп глюкозы AMYLCO Россия, 100 гр
Глюкозный сироп для кондитеров разработан специально для быстрого и качественного изготовления кондитерских шедевров.
Срок годности: 18 месяцев со дня изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре до 30°C. После вскрытия упаковки использовать содержимое в течение 30 суток, избегать попадания влаги.
Где используется глюкозный сироп?
Муссовые десерты и торты
Сбивные конфеты (птичье молоко, суфле и т.д.)
Зефир, маршмеллоу
Леденцовые конфеты
Нуга, марципан и т.д.
Мармелад, джем, варенье, конфитюр
Помады (ирис, щербет) и прозрачные глазури
Карамель, помадка, фадж
Различные начинки, в том числе ганаш
Тесто (круассаны, бисквиты, печенье, сдобная выпечка)
Сорбет, мороженое
Нет комментариев
Добавить комментарий