Французские круассаны и выпечка

В магазинах Atlas вы найдете настоящие француские круассаны и венскую выпечку на француском сливочном масле. Да-да, мы привозим их именно из Франции!

Масло позволяет получить золотистую выпечку с воздушной крошкой, обеспечивает богатый вкус, мягкость и таяние. Легкие и воздушные круассаны на настоящем масле абсолютно божественны.

Технология быстрой заморозки помогает хранить и доставлять изделия в идеальном состоянии. Рекомендуемая температура хранения -18С - 20С.

В ассортименте в Atlas:

- круассан классический

- круассан с миндальным кремом

- улитка с изюмом и кремом патисьер

- улитка с корицей

Данный ассортимент не представлен для заказа на сайте - т.к. после приобретения, чтобы изделия не слиплись и не растаяли, необходимо оперативно поместить их вновь в заморозку, что при доставке не всегда получается сделать достаточно быстро.

Однако вы всегда сможете приобрести их в розничных магазинах Atlas в Иркутске и Улан-Удэ в упаковках по 2-3 шт.

Рекомендации по выпеканию:

1. Дефростация (разморозка) при комнатной t - 30 мин (для разморозки разместить сразу на листе для выпекания).

2. Время выпекания - 16-17 мин при температуре 170С.