Кофе в капельной кофеварке

Кофе	15 гр на 250 мл воды
Помол	крупный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Пролить горячей водой бумажный фильтр, чтобы убрать возможный привкус бумаги.

2. Насыпать молотый кофе в фильтр и равномерно распределить его по воронке для правильной экстракции.

3. Общее время приготовления зависит от объема воды. Для 250 мл воды – 2,5 минут (до 6 минут для 2 литров).



СОВЕТ

Если вода проливается слишком быстро или, наоборот, слишком долго, то это можно исправить с помощью помола. Уменьшить его, если вода проливается быстро или увеличить помол - если слишком медленно.