Шоколад и какао
Callebaut Шоколад белый VELVET 32% Бельгия
1000 гр
Шоколад белый VELVET Callebaut 32%
Нежный белый шоколад со сливочным, слегка сладким вкусом.
Этот необычный белый шоколад обладает очень гармоничным вкусом и дарит мягкое ощущение свежего молока со сладким оттенком. Во рту ощущается непринужденный и в то же время богатый сливочный вкус.
Velvet идеален в самых разных комбинациях: от необычных специй таких, как греческий шафран, до необычных фруктов. Нежный, мягкий характер этого белого шоколада раскрывает весь свой вкусовой букет.
Velvet имеет стандартную текучесть, поэтому вы можете использовать его в самых разных целях: отливка форм, глазировка, ароматизация, покрытие и т.д. И каждый раз он порадует вас безупречными результатами.
Состав:
-сухие твердые вещества какао 32%;
-сухие вещества молока 22,3%;
-жирность 40%.
